夏季家常汤做法(夏季十大家常汤)
时间:2025-06-09 12:24:45 出处:悦刻正品优购阅读(143)
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夏天烧什么汤
1、夏天烧绿豆汤 ,法夏绿豆汤有着很好的夏季清热解毒 ,清利头目的家常季大家常功效。
2、汤做汤夏天烧冬瓜汤 ,冬瓜汤有着很好的清理小便 ,生津止渴的作用 ,可带走夏天的热量 。
3 、夏天烧米汤 ,米汤可以促进消化液分泌,增加食欲,可补充维生素和蛋白质。
4、夏天烧冬瓜薏米仁汤,具有清热解暑、健脾利尿 、去火排毒的功效,适合夏天喝 。
夏天真菌汤做法
用料:
白玉菇1盒 、蟹味菇1盒 、杏鲍菇200克、料酒半勺、生姜几片、盐适量
做法与步骤 :
1 、三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟
2、把三种菇洗净 ,切去根部 ,杏鲍菇切小根
3 、热锅,倒入少量油 ,爆香姜片,倒入洗净沥干后的菇,淋入半勺料酒,翻炒几分钟
4 、把炒好的菇倒入砂锅中 ,加水(没过菇是一定的,估算一下煲汤的水量) ,盖上盖子,中火等水煮沸后转小火 ,继续煮半小时之后,加盐调味即可盛出,鲜味十足 。
夏季鸭架汤的做法
原料:
鸭骨架1具,鸭头1个,鸭翅1对 ,猪肉200克,生藕500克,干冬菇200克,干笋50克,栗子、红枣各10个 ,莲子30粒,海米20粒,葱段50克 ,姜片50克 ,细盐2勺 、糖一勺、绍酒两勺 、味精一勺各适量 。
1 、猪肉洗净 ,切成两块 。藕洗净 ,去皮切成两段。冬菇用水浸泡 ,择净 。干笋、红枣、莲子洗净待用 。
2、汤锅内加清水4000克,置旺火上,将鸭骨架 、猪肉 、藕、冬菇 、干笋、海米 、葱 、姜 、料酒、糖同时放入汤锅 ,待汤开后 ,再用微火煮1小时。再放细盐、栗子、莲子、红枣煮1小时即可起锅。上桌时加入味精。
关于夏季家常汤做法 ,夏季十大家常汤的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助。
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